ХЛЕБ РЖАНОЙ СЕМЕЧКО (400 г)

ТУ – 10.71.11-002-25809932-2017«Изделия хлебобулочные из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки. Технические условия».

Описание:
Хлеб Семечко – ржано-пшеничный хлеб, изготовленный на натуральной ржаной закваске, с добавлением экстракта ржаного солода, что придает изделию насыщенный цвет и ярко-выраженный вкус. Хлеб богат большим содержанием семян подсолнечника, тыквенными семечками. Поверхность изделия отделана подсолнечными семенами.

Состав:
Мука хлебопекарная ржаная обдирная, мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, вода питьевая, закваска ржаная, семена подсолнечника, сахар-песок, соль пищевая, дрожжи хлебопекарные, жидкий экстракт ржаного солода (вода питьевая, солод ржаной ферментированный, солод ячменный пивоваренный), солод ржаной красный ферментированный.

Рекомендации:
Хранить при равномерной температуре не ниже +6 °С и относительной влажности воздуха не более 75%, изолированно от источников сильного нагрева или охлаждения. Срок годности – 3 суток.

Пищевая ценность в 100 г продукта:

Белки: 10,89 г

Жиры: 10,86 г

Углеводы: 57,50 г

Энергетическая ценность: 1531 кДж

Калорийность: 366 кКал

СМОТРИТЕ ТАКЖЕ