ХЛЕБ ЗЕРНОВОЙ (950 г)

ГОСТ 31807-2018 «Изделия хлебобулочные из ржаной муки и смеси ржаной и пшеничной муки».

Описание:
Хлеб Зерновой – изготовлен из хлебопекарной пшеничной муки высшего сорта, с добавлением хлебопекарной ржаной сеяной муки. В состав зернового хлеба входит большое количество семян подсолнечника, льна, кунжута, овсяные хлопья, которые славятся своим витаминно-минеральным составом.
Изделие выпекается на каменном поду.

Состав:
Мука хлебопекарная пшеничная высшего сорта, мука пшеничная 1 сорта, мука хлебопекарная ржаная сеяная, вода питьевая, закваска пшеничная, семена льна, овсяные хлопья, семена подсолнечника, семена кунжута, патока карамельная, соль поваренная пищевая, дрожжи хлебопекарные.

Рекомендации:
Хранить при равномерной температуре не ниже +6 °С и относительной влажности воздуха не более 75%, изолированно от источников сильного нагрева или охлаждения. Срок годности – 3 суток.

Пищевая ценность в 100 г продукта:

Белки: 11,12 г

Жиры: 7,04 г

Углеводы: 60,31 г

Энергетическая ценность: 1477 кДж

Калорийность: 353 кКал

СМОТРИТЕ ТАКЖЕ