БРИОШЬ (600 г )

ТУ – 10.71.11-013-25809932-2018«Изделия хлебобулочные сдобные».


Описание:

Бриошь — это самая нежная сдоба! Тесто готовится на основе фирменной пшеничной закваски, а так же большого количества сливочного масла. Благодаря чему Бриошь получается невероятно воздушной и ароматной. Мякиш имеет сладковатый вкус и сливочное послевкусие. Бриошь идеально подходит для приготовления различных тостов на завтрак.


Состав: Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, масло сливочное 82,5%, яйцо куриное, фирменная пшеничная закваска, сахар – песок, вода питьевая, соль поваренная


Рекомендации:
Хранить при равномерной температуре не ниже +6 °С и относительной влажности воздуха не более 75%, изолированно от источников сильного нагрева или охлаждения. Срок годности – 3 суток.

Пищевая ценность в 100 г продукта:.

Белки: 8,0 г

Жиры: 16,0 г

Углеводы: 47,0 г

Калорийность: 372 кКал

Энергетическая ценность: 1556 кДж

СМОТРИТЕ ТАКЖЕ