+7 (4812) 42 77 55
ХЛЕБНАЯ МАНУФАКТУРА - магазины ремесленного хлеба

Почему хлеб в "Хлебной Мануфактуре" без упаковки?

 Мы не продаём хлеб в целлофане по 2-м причинам:

Такая упаковка создаёт парниковый эффект, забирая влагу из хлеба. Итог: сухой мякиш и не хрустящая корочка, на которой, кстати, быстро может образоваться плесень.
Так что, не пакет, а именно корочка позволяет сохранить мякиш хлеба мягким и умеренно влажным.

А ещё так вам было бы сложнее оценить качество хлеба — за слоем упаковки не видно главного.
Почему хлеб в "Хлебной Мануфактуре" без упаковки?

  • 10.12.2020 20:00
  • Новости компании
  • 30 Прочтений