Фотоотчёт с фестиваля "Хлебная Россия" в Москве

В эти выходные в культурно-развлекательном комплексе «Кремль в Измайлово» прошло масштабное мероприятие, приуроченное ко Всемирному Дню хлеба.

В рамках фестиваля прошли:

Круглый стол «Малое хлебопечение. Проблемы и перспективы»;
Презентация Ассоциации Пекарей и Кондитеров «РосХлеб».

Мастер-классы от ведущих специалистов НИИХП и фуд-блогеров:
Закваски в современном хлебопечении - Екатерина Невская;
Виноградная фокачча в красках осени - Сергей Кириллов;
Штоллен и сдобная выпечка на закваске - Ольга Войнова;
⠀
Акция «Блокадный хлеб»;
Презентация хлеба Грузии, Сербии, Греции, Болгарии;
Флешмоб «Пирог Дружбы».

Мастер-классы;
Праздничная программа;
Дегустация;
Конкурсы и розыгрыши и

Хлебная ярмарка, в которой мы приняли самое активное участие!
Фотоотчёт в карусели, видеоотчет будет в сторис.

СПАСИБО всем гостям и участникам за тёплые отзывы, пожелания, слова благодарности и, конечно, за то, что были с нами все эти дни!