Хлеб Финский
Информация указана для 100 г продукта.
Описание:
Хлеб Финский - высокорецептурный продукт, изготовленный на фирменной пшеничной закваске, с добавлением плющенного зерна ржи и двух видов солода, а именно: солода красного ферментированного, солода дробленого «Кальямаллас».
Хлеб имеет форму багета.
Состав:
Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, вода питьевая, фирменная закваска пшеничная, зерно ржи плющенное, солод ржаной дробленный «Кальямаллас», сахар-песок, масло подсолнечное рафинированное, соль пищевая, жидкий экстракт ржаного солода (вода питьевая, солод ржаной ферментированный, солод ячменный пивоваренный).
Рекомендации:
Хранить при температуре не ниже +6°С и относительной влажности воздуха не более 75%.